お知らせ

この度は 令和4年12月24日を持ちまして閉店させていただくことになりました。
 36年間のご愛顧に感謝いたしますと共に厚く御礼申し上げます。

出世魚の名前を冠した店名に恥じない一皿一皿を心を込めてお届けします。

地元長崎の豊かな食材にこだわります。

30年の経験を最大限に活かし、お客様の暮らしや食の変化にマッチする仕事に日々挑戦し続け、

良心的な販売を通じ、最高の味わいをご提供します。

さらに食材の進化、調理の向上を目指します。 

自らを高める努力を、誇りを持って続けてまいります。

                     -店主-

季節の前菜盛り

季節の前菜盛り

海老のハトシもどき

海老のハトシもどき

 

鯖寿司

鯖寿司

白肝のパテ

白肝のパテ

手羽先の燻製

手羽先の燻製

 

宴会コース 刺身を含む13品 3,000円〜

宴会コース 刺身を含む13品 3,000円〜

(写真イメージ)

銀杏と砂ずりの唐揚げ

銀杏と砂ずりの唐揚げ

海老と蟹の出汁で  パンときゅうりのスープ

海老と蟹の出汁で

パンときゅうりのスープ